Ein wunderbar gebackenes, frisches rustikales Bauernbrot / Roggenmischbrot mit Natursauerteig in Natur oder gewürzt (Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis). Es besteht aus 75 % Roggen- und 25 % Weizenmehl.
Zutaten: Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz / bei gewürztem Brot: Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis
Allergene Stoffe: Roggen, Weizen